竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟公仔箱論壇1 \' C5 j+ L" ^7 M6 Y$ N" |2 l
制作时间：20分钟公仔箱論壇/ ^' U, _4 P) i) A1 n! \/ I
主料：竹燕窝100g$ V# h0 E' M. f- c2 [$ Y
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
. v; Z0 x3 F0 q. Y7 u6 p: q8 e公仔箱論壇 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
5 e& ^( l2 ?& z: K$ {- X 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；6 e+ S7 Q7 ~$ h# _2 O
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
1 c3 t* @; r- H7 @& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
0 Z/ d; `: C% ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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