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材料5.39.217.77; o. x! G% F& {4 L
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 a1 x* n; m. y4 }
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 公仔箱論壇( s' E ~4 A% I: w! K/ ]# h! b' |4 n
+ r- J9 K# q$ w做法( u0 p5 t0 H9 k1 N: e+ |
1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。9 i- n$ m9 M6 o9 [* h, N: Z
4 ?! a8 C) ]0 T" H% H2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。7 \7 _6 W! G; G! X' g6 f
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3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。
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發表於 2010-1-27 12:24 PM
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