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材 料
\9 c/ u. p9 Q- l. [5.39.217.77桂 圓 肉 1 、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb% v; J1 Q9 e9 {5 p; E
& I! O1 Z0 Z: X2 h9 z1 \做 法tvb now,tvbnow,bttvb; P8 P) D+ U4 \
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 , 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。
' p, n4 O# b$ G" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ a: s0 q* ?; g! N
2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 , 加 入 椰 漿 煮 滾 。
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3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 , 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。" M$ L; }. |, a0 w% Z& V% e' \
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貼 士
( x6 [. f _* n3 a* n1 X桂 圓 肉 較 甜 , 要 用 熱 水 浸 出 味 , 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
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