葡汁牛柳卷

master789

若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]
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! U9 o1 S' l4 M+ E5.39.217.77製法tvb now,tvbnow,bttvb" P! c, U- G/ D/ u
1.
' f& y& E+ Z- s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( P# z& X9 u) n# R, }
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
( H" h! W- V! i5 u6 [+ ~4 i5 X5.39.217.773. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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$ g; t, q# T, |/ ~$ a# t調味
  x, d  C5 T7 j+ Q( P0 N/ {! G5.39.217.77醃料： ! a3 R% A5 P# H- _
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
" s8 w  N( X/ s- n芡汁： + o7 f# }  h7 A2 ?& U
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙

hr8828

thanks a lot

sally2888

谢谢楼主分享。。。。。。。。

liew9204

多谢分享。。。