花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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/ _0 v1 M5 i. p公仔箱論壇好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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% B" A; J, `% d& p$ B& @: H% y+ E還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。5.39.217.77+ ^3 s8 {! i$ o' W ^5 Y
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# n# A: C/ |$ D' [/ W6 rtvb now,tvbnow,bttvb福元湯圓
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發表於 2015-11-14 04:36 AM
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