家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; M X; I( a5 X! [
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。6 j3 n. H1 {+ O" h7 h7 T
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。公仔箱論壇4 K/ G% G, G" v2 j
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& S7 E% y) F3 ^- u# m: m$ Z( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。- m. S/ H/ B0 ?6 o3 t4 A
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女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e" n) \- e; k. k& K* o7 E
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以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。: L' c/ }1 ]0 W2 y& F) m4 |. P
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1 C0 ?& H+ w' d% z/ Y部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。5.39.217.77! ?% d' i: F& E8 r6 W
& B+ C" @1 N8 Z: t% ]& otvb now,tvbnow,bttvb自助餐價錢（每位成人）︰5.39.217.77, N+ E& D; X5 c7 f
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起9 i8 u9 ~1 v- l. a7 H& n, f& H
8 c- [' d* A( [! J% g+ bJW咖啡室
4 b. D( j7 \2 l S; t香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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