材料! [0 r! T2 Z; A
雞肉（去皮切粒） 1件
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F& e- T. M9 _& r% s. g公仔箱論壇醃料
! E" H# }) q. b- e$ m, g" Atvb now,tvbnow,bttvb迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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& }1 k$ K# V# X: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃莎莎汁
+ P" t9 E) K0 G& Y7 m/ Otvb now,tvbnow,bttvb蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量公仔箱論壇" g8 o' X. l! U8 ^9 B
1 n v$ E& U+ d. ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 D$ [4 @: V. L5 e" R
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 j0 |% W, o) R1 x7 V" S4 [
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。; P( n! L$ p, E4 x2 m2 n0 J
( w! R2 J; c( Y- f. s- @* y# n3 ^2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。5.39.217.77, q7 g: \* |1 q( s
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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