荃興徑一帶是荃灣食店集中地，人氣可與旺角街頭媲美。今年開始出現了一個怪現象，人人捧着蝦子撈麪在街頭狼?，原來「元凶」正是棟篤食。年頭才開業的棟篤食，人氣已爆燈，每逢放工放學時間，總做到無停手。李先生除了是大廚兼老闆，還是老字號粉麪廠明豐的第二代掌門人，明豐專門生產各類麪食和餃子，供應附近各大小食肆。巧合下接手現址，又有明豐這個強大後盾，李先生索性推出一條龍服務。粉麪廠除了做生麪出色，餃子亦細心精製，每日由李生母親親手包製，其迷你餃一隻一口感覺滿足。tvb now,tvbnow,bttvb" @4 l* O3 C D$ t) p5 P
公仔箱論壇3 q% s& F7 S: f& G; h7 ?! n
招牌蝦子撈生麪$18 公仔箱論壇1 c$ P4 m- A8 m+ o4 \* {4 X: V
 3 z+ k! d$ ]4 s. {7 q
蝦子由生蝦粉炒製而成，加入大地魚粉味道更鮮香，生麪用上自家生產貨色，質感爽口。tvb now,tvbnow,bttvb# y& n# p+ ^, z: E2 ]% `
. }+ n9 {( q( T# h$ D8 B$ \豬骨湯迷你餃（ 8隻）$15
' N3 r; o$ i7 T& z- A d/ d, \
# L- l: _" ^$ i% v. P人手包製，餡料加入白菜和韭菜，咬進口嗦嗦聲，感覺爽口，加上用清甜豬骨湯同煮，更滋味。公仔箱論壇0 m4 _" {6 R: O+ v. R' P9 M' i
5.39.217.77 _2 _; T8 {- l& y
棟篤脆雞$15
' E* q+ M( r0 s) t" V0 F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 c8 @) C, ^6 g! m+ e+ g9 F9 F$ x
雞翼橫切開邊，剪去一條小骨拍粉再炸，不油膩，肉質鮮甜，吃起來方便。6 e/ _' b! R- J Q' g
+ z! z E4 n+ F5 S/ btvb now,tvbnow,bttvb棟篤食 (荃灣荃興徑安富大廈); @" K1 G; n& }) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D7 y) G/ `& F3 S) b( A' `( C
 |
發表於 2009-11-24 05:58 AM
| 
發表於 2009-11-27 01:10 PM
| 
