[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

alexc28

黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb- [; f* D3 ]/ P, H9 v
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
; g" x0 S$ `7 u$ n, L【做法】/ {& h: R% j3 k; h* Z9 j+ m2 E
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，公仔箱論壇+ P' S: j* D9 g+ G$ Y2 ]8 ~
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。3 t" r+ a$ ]- o& n* A3 `" J! s" K
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。

james721007

就那麽简单吗？试了再说。谢谢分享！

lulumimi

thanks

tjb213

thanks

wong200956

謝謝