我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。
; b/ G: q# d. v" ]
9 |# C( O, W# d0 k, Q" r( p8 Y查詢：（菁雲門市店）
+ I/ s3 C% Y) M# B% g2 P+ [" ?tvb now,tvbnow,bttvb" ]" E- ]/ `) v+ O, c5 H
1 ~/ O1 |$ b/ dtvb now,tvbnow,bttvb急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應）5.39.217.77) K3 e' c, w1 z5 o! F1 p* m4 m
9 i( r$ v4 _/ W* L7 E/ j& N 9 ]8 ^2 D* w3 N% v' a, O) f
■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。5.39.217.778 ~; e, L+ X. E! F/ H
1 `$ T2 J' ~; K5 P/ P: w8 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( j A' ?, r6 f
|
發表於 2009-7-24 01:32 PM
| 
發表於 2009-7-26 07:29 PM
| 
