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[烹飪技巧] 廚房急症室

 ,  描述: 可發問關於所有煮食問題
廚房急症室/ F9 G; R0 l! J, k8 j( g0 U) w1 Y
係比人發問關於所有煮食問題,我會盡量回答。;))
9 [8 I0 P; G; _% G- S如果有其他人識答,亦歡迎回答。1 W, R+ I: y. e! |; Q
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。tvb now,tvbnow,bttvb$ F; Q; ]- \& ~( O* l& j
公仔箱論壇& z" v. S: N& @! M, y# k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]
Wow...thanks! cheese cake is my favorite 公仔箱論壇- G! H4 C6 `: b2 t+ j4 S
but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
8 c5 p/ `8 ^$ D# ?2 ~: atvb now,tvbnow,bttvband, no cheese is needed ma?
  [9 U1 j# s! Y/ l  n7 }公仔箱論壇
5 ^) c' U9 ]" W( X6 D) H1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪 + f& g. t$ ]! U2 u) L7 \: F2 ^* R
【別名】 & w( p  R) `5 o' y8 T
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
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. H' d2 h% S  d! u( K/ x【說 明】
6 o" X* m" G5 ]6 C/ o5 ]; [/ @( i為未經熟成的新鮮乳酪,含有較多的水份,具濃郁的起司味及特殊酸味,經常用於製作起司類西點蛋糕,必須置於冷藏保存。
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呵呵.我都離捧下場啦.
/ S' w+ M3 {7 ^8 M4 otvb now,tvbnow,bttvb不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 : I1 t/ U/ z: ]3 g9 ~+ h; i# A
呵呵.我都離捧下場啦.公仔箱論壇. k  L- h: N" [  W
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx
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/ A4 [, ^/ m2 a. I% E9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮食問題喎=.="
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' n0 K# n* }6 n6 X5.39.217.77【明報專訊】常見的小童鼻出血,是因為鼻腔前部血管脆弱易裂,處理較簡單。成人鼻出血原因不一,後果可輕可重。 tvb now,tvbnow,bttvb- h3 _  H4 e3 R; }1 h2 \& I) S

4 J/ l! ^$ i5 E0 d6 E) ]- o- m0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜,可致鼻腔小量出血,但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時,出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象,許多人誤以為「熱氣」,飲涼茶了事,加上血量小,且不常出現,患者容易輕視病徵,錯過及早就診機會。血量增加時,癌腫已漸惡化。
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此外,鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關,如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。
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恐慌血壓升 流血加劇
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" w8 k- w# J+ w2 \, H2 D3 t一般情下,流鼻血時要保持鎮定,恐慌只會使血壓上升,致流血加劇。保持直坐,頭微向前傾,用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血,也可同時冰敷鼻樑或額部,使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨,應輕輕把血液吐出,吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血,或大量出血不受控制,應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗,應側臥、頭低、腳高,勿讓血液阻塞呼吸道。 5.39.217.77, {; L9 I, [; c* R; S; o

" m. |/ f' v6 |0 d/ d' |公仔箱論壇防止鼻出血,要避免以指甲或硬物挖鼻孔,鼻黏膜乾燥會增加出血機會,故室內應保持適當濕度,多吃蔬菜水果,多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者,應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區,鼻出血原因未能確定時,應作鼻咽檢查,以策安全。
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0 N, O+ f+ C. }& ^$ `公仔箱論壇文︰香港中文大學外科學系
4 q3 d* E) ?. S! v0 `& Y% E* otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ l; P4 V) Y1 \
耳鼻喉科主管及教授唐志輝
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! l/ }+ w3 s1 s  r1 @電郵﹕knowent@surgery.cuhk.edu.hk
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]
咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮
^:)^
ghvtufuhbjibyu
1

評分次數

  • carwing

thank you
Thank you very much, Great work ...
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