[中式食譜] 鸡蛋饼

咖啡愛奶茶

鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
+ W' J# G' q: u2 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ j, B2 \+ c, J( x+ t$ K
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鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
9 E2 A" w0 J+ N" s2 w1 L教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
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( K& ?! q# W0 o. A9 Ptvb now,tvbnow,bttvb       把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。5.39.217.779 B0 G3 s. y3 G

8 I2 j% g  V8 Q4 M* G3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
9 G; t: {9 I/ h5 _+ f+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 }5 s! y! A
      调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。3 S4 [1 H0 H- V) O/ y2 ~2 o+ \$ N0 T
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       看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。' j) ?* K$ ]6 |

' z; g/ Z/ j* @; i( G1 ^7 x       翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！