[中式食譜] 鸡蛋饼

咖啡愛奶茶

鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量' _4 N; ^) `& b5 [
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+ r- O9 D8 B' Y0 D5 P5.39.217.77鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
; e; y- {0 e( J* v$ r- ?/ p  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
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       把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。公仔箱論壇; d2 G; p' n" b) ^' }, t* a' x& s2 y

" Q5 y3 Q5 q4 n+ X2 h$ H; V% C5.39.217.77       开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。公仔箱論壇6 D  v9 c' c: x

) \2 x% Q$ n; K, s      调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 G: R$ P0 A& F

" h. c  m# {0 Q: D# B8 Q( Q       看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。
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       翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！