鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
7 ^$ i3 Q6 @) e+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77+ d' Z! C6 A. Z! Y
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鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
8 {7 ^. a7 `$ {7 C8 s# Q% E教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃
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3 c5 P5 x2 j+ h& k/ F 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。5.39.217.775 s; M0 ?& h( t8 W! s3 y
2 A. T6 ]* B4 b' I# V公仔箱論壇 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。5.39.217.776 K, Y3 ]" { i5 d) \
8 W; o& G. W9 k% @3 e& @8 u 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。5.39.217.774 y2 }! L, t3 `% x$ t7 o; G, v
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看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。
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翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
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