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[中式食譜] 猪肉馅饼

猪肉馅饼的制作材料:主料:面粉,猪肉(或牛肉)tvb now,tvbnow,bttvb; g; f' Z2 m, k: ~
辅料:大葱,香油5.39.217.77. t: c1 P# w! b, B7 U9 B: _
调料:,酱油或黄酱
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# B2 p% p/ F( K) W' I9 [# p+ H* V& Q猪肉馅饼的特色:柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做,如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 5.39.217.77. h# L) y, r9 o% d3 L& z- \( m
(2) 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。
. m1 ?9 a: l8 h+ @0 itvb now,tvbnow,bttvb(3) 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。
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