材料
4 D- H! `: q+ b$ m公仔箱論壇蛋糕材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 g) m- t: \, D: @
蛋 4隻、糖/低筋麪粉各 100克、泡打粉 2克、生油 55克公仔箱論壇6 e( w5 x: b$ l9 z. s
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餡料公仔箱論壇7 m% W& K+ j7 O# K0 I
鮮雜果粒（士多啤梨/奇異果/芒果）各適量、淡忌廉 200毫升、糖 20克、冧酒 1茶匙
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3 I0 K1 @# ~) C. Z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 ?5 m' \# o5 A1 M9 l2 U1.先做蛋糕底，將麪粉加入泡打粉，一同過篩拌勻備用。公仔箱論壇$ i' V8 k6 N7 B1 r3 v0 D
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2.將雞蛋加入糖，用電動攪拌器打約 5分鐘至企身，分兩次加入已過篩的麪粉拌勻，再加入生油繼續攪勻。5.39.217.77" a* ]3 C7 d' L
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3.將蛋糕漿倒入已鋪上牛油紙的焗盤，放入預熱至 190℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘，取出攤凉備用。# V1 d" u6 ^% O1 G3 Q& p
* f- t3 g3 G! ]+ d. G. G7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接着做餡料，將淡忌廉加入糖打起至企身，然後加入冧酒再拌勻。5.將忌廉塗於蛋糕面掃平，放上雜果粒，用木棒將蛋糕捲起，放於雪櫃置 15分鐘以便定型，取出切件即成。5.39.217.77& }( T8 X+ B6 s( C7 [- T
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發表於 2010-7-26 06:44 AM
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