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[甜品] 士多啤梨奶凍 香甜味美

材料( W) ], u3 k/ E, F9 g
Part A公仔箱論壇9 [4 [+ q5 _8 e2 X
沙糖        150克- ?2 p$ q* k8 B
魚膠片        10克
* Q* O$ F0 k: {" Q: \) E$ n9 `5.39.217.77清水        150克
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Part BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- \% d" o; L6 q
士多啤梨 5至10粒(先打成蓉,備用)
% Q& w. w# Z+ P5.39.217.77鮮奶        150克
6 e. Z6 c+ N8 y: D忌廉        150克
1 M( r( b7 {7 A凍水        150克! _! O: N& y  S5 D$ v  m2 w
註:以上分量約可製8至10杯
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1.先製作Part A材料,將魚膠片浸於清水中,然後開中上火,加入沙糖煮溶,備用。
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2.把Part B的所有材料一併攪勻,備用。
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1 @! L) j/ c" |! r6 T+ e" G7 K3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻,然後倒入鋼模中,放入雪櫃中冷藏半小時。5.39.217.77  T' A, t- l# d' {3 P* E
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4.最後將奶凍倒出,上碟,灑上糖霜及以水果作點綴即成。5.39.217.77( b, S1 G. O" W; H  _* d
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