材料
- R/ |5 U2 d {* a+ C0 MPart A
4 N1 k" J# z |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb K! Q% G# c+ C
魚膠片 10克
. {9 z, c2 c# h清水 150克5.39.217.772 f! D9 q, T7 \0 A% o" }
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Part Btvb now,tvbnow,bttvb5 M; o7 W$ O/ d* X }. j
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
( P e7 X0 S* ~! h8 Z! Q: ^' n5.39.217.77鮮奶 150克tvb now,tvbnow,bttvb- i' ~1 B: o# G$ c6 O" k1 X
忌廉 150克
; D/ m0 j3 y" ^% J凍水 150克
X/ U/ D3 r4 s註：以上分量約可製8至10杯& Q |- X% w: k$ I' R8 w
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; F4 q7 N8 r2 o; |4 A" n* p" ^. k步驟5.39.217.77. ~/ ]$ E) o0 X8 i$ J! u
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
8 h5 Q6 o5 i9 H( X: ^. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, e, X% E& M4 L+ Q1 @+ c
2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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q" ?0 D8 X4 d2 Y# H* Q0 x/ N3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。6 x7 l2 |* ~0 |% @9 Y
5 a6 ]+ _9 m/ @1 Z( U公仔箱論壇4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。6 u* l7 V+ X. ] Z. Y
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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