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材料
& _3 w2 ~8 m0 F# E5.39.217.77沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 _; n4 o* a2 {8 i6 V
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙公仔箱論壇' Q# x( X$ ~- c3 m/ K1 K- Y3 P
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* e4 K# I- ^6 Y( @2 Z4 C, Y% r0 @公仔箱論壇做法
! o0 K9 _2 ?+ t1 W' f0 K1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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! \% J: u- ]( U' r, b9 T, j2 _, B A2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。, o/ X% d8 h! X. f8 f$ r
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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' ^0 H' r: H9 t. K" S Y9 S* p5.39.217.774.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。5.39.217.77# p% s' R4 g" F" n1 h" S6 d
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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