[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x; v  m. T+ Q: R0 K2 G$ U, ~# \

1 f  J+ _( R5 x9 |& \1 k, S+ F% o    完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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    调料：tvb now,tvbnow,bttvb/ m7 @! V- k* ?# R( K

# ]" ?' V! ]& p' A    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。公仔箱論壇0 g- u) V  ]8 i. Q# @) L
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    做法：8 a- o: a) Y* Z0 @$ X3 D7 q
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    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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# s3 f2 z  ]8 b, Ctvb now,tvbnow,bttvb    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。