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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料公仔箱論壇( A* _. p5 `7 a  R( O% B0 N
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
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, R2 N! Z8 D8 m$ R( J調味料, Y! L, _2 u: |* N6 H6 y& h5 v
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m3 l4 X: y0 ]/ w( W  u

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1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。5.39.217.773 w, c( Z! d1 N/ ]) E. P4 a) B

5 V6 N: j" Z+ H# U2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。公仔箱論壇& p9 k. X( o4 ?# G* j; G3 {) Y9 k0 d
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 G9 f# n+ T% r1 I
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。5.39.217.77) V+ K$ ^" Y( w% E
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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