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材料
( l, Z& O3 [. E- `' k5 u% [公仔箱論壇黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w Q7 e1 Y, X
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醬汁材料
* J$ C4 B H9 j, l p6 T豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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, H; n- }8 f8 W: itvb now,tvbnow,bttvb做法
, y% ^9 f* @6 C" q5.39.217.771.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。tvb now,tvbnow,bttvb+ C F) o r3 b5 U
* I, y# [$ f3 [/ V公仔箱論壇2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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8 `5 Z+ N" m! O; _5.39.217.773.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 a; l! J: `! W' e* c
6 Y' T9 k2 a# _# Z公仔箱論壇4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G( K* _. |* M) K: G2 n
6 E) A' u: I' K7 |5 u0 C' ]5.39.217.775.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。, @0 L N$ o2 J7 B5 A6 i/ H; J
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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