[中式食譜] 醬香酥骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 R) s! U" y. Y4 j/ y
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克/ R& N8 O# i) j+ @

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做法5.39.217.778 Y+ E1 n/ `9 G7 N/ Q
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 R8 `; U) ^) {

# V" p8 X9 I3 [6 ?% W- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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" ?, _  Z$ I% D0 I5 h" a  |& [$ s6 T1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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