【材料】：
( b, h; \$ d8 z$ m/ z把筍、胡蘿蔔、香菇切絲，鹹菜去葉，只留菜梗切丁。公仔箱論壇* k9 p3 v2 ^' ^% M
' L2 |2 ~% I6 U! L公仔箱論壇5.39.217.77$ o0 }; Q7 @3 Z$ o! D# g
【作法】：
" ~) k8 q$ R3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和面，醒面。把麵條搓成一條一條的細長索，切成丁，放點生粉抖散。
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貓耳朵是搓出來的。就這樣，大拇指按住一頭，斜斜地滑開去，讓麵團展成薄薄的一片，又能自然地捲起來。! z: [9 Q# ]% Q( c8 M* |& I
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7 Y, i; H9 _5 J5 M9 j5 X8 D5.39.217.77在壽司簾上卷，又會捲出螺絲面來。看看兩種樣子的面，都很好玩的。公仔箱論壇# z+ j( B7 ]$ }( B* u' G0 Y8 o/ F
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3 _! A3 Q/ F" S- f1 U公仔箱論壇兩種面混起來放在碗裡。因為加了生粉，面的表面很滑，不會互相粘在一起。
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9 f2 y, w: n6 g p胡蘿蔔過油炒一下，我順便把筍絲也炒了一下。湯滾後放入面片，浮上來了再把所有的菜都推到湯裡。加點鹽，嘗嘗鹹淡，等它滾了幾滾，就熟了，可以放些味精起鍋。 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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