心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
& C. [5 @4 q& q/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 220 克糖
N" t. v" h2 O! j ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4 個) 235 克牛油7 s6 C* x# p- Z! M2 T: V
130 克麵粉1 y/ q3 E& h5 \/ S+ U
8 隻雞蛋5.39.217.77 E, J6 I( V& Q) ~( B) d
2 隻蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 J, Z5 N6 _* _8 ]/ Y$ }
700 克純朱古力
$ K( `9 `1 D7 p8 r6 Q/ B( N9 ktvb now,tvbnow,bttvb糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w- T2 M% l# ^3 l% t$ b; n+ w
* O/ g3 T8 O% X6 m1 T9 R% n1 _: J8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。4 s3 G. @* O& b
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
- s- q' h. B& k& m8 m0 ?) R$ \5.39.217.77均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜公仔箱論壇# q% q; j* \2 O- w
雪一夜。$ n) `9 n' L# \& ~4 o! ^% _3 v! I
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 v9 G/ k! J* B, T& G. u
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
6 ^5 C H: V6 {1 D9 S! m, {層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。5.39.217.77! [4 ?9 M0 I) h* ^* T1 N8 t
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內
: I9 \# k- o; a9 z4 } |! @餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
2 N+ J7 Z" i5 T. S, z G公仔箱論壇來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。 / l _- ^2 V+ t8 q/ M4 C& ^3 G: h% x
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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