[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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9 J+ W% X- y- K& V5 d4 y# t5.39.217.77調味:     $ N) s4 Z7 c5 J* w* S! O' x
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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* X& O9 A" J: ~4 x$ g4 b做法:     
/ O0 Y* M) g$ @8 r公仔箱論壇1. 輕炒豬肉，上碟。公仔箱論壇( P. Z1 u* v" a. o% t. H

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2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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