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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     
: M0 g( @. D  d3 k' x0 N尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |% g! f% i% b; U) `, U
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; {# g. u6 x$ V! B7 `& Y3 atvb now,tvbnow,bttvb調味:     
* Y+ Z: Y3 l% {9 Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙5.39.217.777 U2 S, ]! W9 b: W2 c2 q0 F4 ]0 g

2 r+ b: ^- z+ M& Y) u) `# L  Ytvb now,tvbnow,bttvb9 x2 b- Y( V+ K$ W" ?
做法:     
0 L  a' p5 \* g# d1. 輕炒豬肉,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ c  Z9 P8 S+ I6 h! D# e

6 h1 J- d1 t8 F/ E9 Q5.39.217.77
/ H4 u6 e& _. Q! E2 b6 ]- n( P2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。8 ~% s: M) s# q/ @
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3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。; V- m# u% r, X3 F' a; d; @
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