[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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材料
1 `: V5 t" ~8 x9 {7 Y: z2 Y8 W3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....50克[切幼絲]
+ v+ `3 O7 \& M) L) x公仔箱論壇甜椒.....1/2個[切幼絲]! H$ a# r. P" D. Y. @. o, B5 m
西冷牛扒.....250克[12薄片]
1 N+ J" D+ _) \" F7 @5 u" g5.39.217.77甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]
: V1 o/ |4 y9 w  {9 D  P& Q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& T& p) ~; H8 ]! m$ K5.39.217.77醃料
! z& K& N; }. Y) C! p粟粉.....1/2茶匙5.39.217.77* u* |8 `1 t; {9 W
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇# F' U/ ]8 A: {  w
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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- Q0 Q! _# F# o/ W5.39.217.77芡汁5.39.217.776 \4 m0 u' ^( ^$ ^
水.....5湯匙$ }/ B( }# f8 d0 c; m/ Y$ d
粟粉.....1/2茶匙
; O7 h7 ^2 i7 t" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....3湯匙5.39.217.77. Z6 P6 @. \3 V! Q
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙
8 w; S$ L7 J' ^8 v- y4 K9 X舊庄特級蠔油.....1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 ?: `1 n5 A% t% q) ]- I1 z$ k
程序公仔箱論壇/ G- W$ e' W4 [0 w
牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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2 f& H, _2 u) a4 O9 F. A用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
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