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[甜品] 粒粒朱古力鬆餅

材料4 E6 Q5 q& s/ U5 E2 @
朱古力粒(入爐) 70克、可可粉 5克、自發粉 145克、牛油溶液 30毫升、發粉 1/5茶匙、砂糖 45克、雞蛋 1隻、牛奶 125毫升
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做法; [( D$ N5 d# i) K1 q
1.自發粉、發粉和可可粉一同過篩拌勻,備用。5.39.217.779 O# K3 R" s4 n; ~: u$ W

+ m) V1 Y% S9 ^8 P0 J$ {5 Q  n2.雞蛋、牛奶、牛油溶液和砂糖混合。% B; x7 K3 \+ Z8 A) q% P
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3.將( 1)加入( 2)中,加入朱古力粒,拌勻。5 {0 j: c& L! e
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4.將( 3)加入小蛋糕杯模中至八成滿,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。
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# B8 j/ q2 @1 j6 Y6 e- z$ g公仔箱論壇如果用正常大小的蛋糕杯,則要焗 30分鐘。5 |" S2 E; ]; E3 g' g
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