材料
3 J* a* n9 w3 w x1 {3 ~2 Y刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料
5 s( f; f7 M/ V, E" K P) wtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙、青芥辣少許
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做法公仔箱論壇0 b& c1 C. ?5 Z' H f- r
1.將醬油及青芥辣混合，備用。5.39.217.771 a6 ~' _/ m. Q8 d: _. I% D
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。5.39.217.77- l- }: x# m; ]0 h% |
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。tvb now,tvbnow,bttvb0 U, t1 ], d* T3 B x! c
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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