[西式食譜] 北冰洋海老壽司

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材料
; U5 b4 a; D6 J' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; j; ^* o& M' h/ k7 c$ x- d, q. _
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配料
' D) T1 t) \( |2 Y公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
5 I5 }+ u- ^  ^& D: P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 w" g' g: |- B; S; D

( h+ B; F& D* J( t% t. Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
% W8 y1 r  x/ z* N% @5.39.217.771.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。公仔箱論壇8 N& r* \  B& e3 c6 V$ D% j

9 B  r; O- m4 T4 t4 h. g) a( Y5.39.217.773.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。5.39.217.778 m! G' n8 {+ B2 Q
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。6 X5 X- g" [2 b
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貼士
2 i+ C" M& F. V1 E% J公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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