2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
: f5 I; m# }% n& H7 _5 ^& P4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 t6 M, {- Q
燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
" C6 c7 F+ C1 C" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~6 m' q, v4 H. l濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位
; E" Z; i6 u+ G* r% ~1 a* D tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- f7 N: a& `9 c- ?. J6 m5 ?
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。( R: w) w7 E8 _, A- d
. S9 {+ l1 w' \4 ~: f, \# x ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 5.39.217.771 `- y: Y+ B& g* O0 y
5.39.217.77+ a2 W) }2 F, e" O, v
蒜片和牛
1 R7 s ?" i# U" Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ H( ^ | [: T1 s, k% n! G
選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
! r: v3 {' c* q5 p& b" N, [6 stvb now,tvbnow,bttvb
7 s. G7 v! C/ l$ e* p4 g# v香燒海膽焗龍蝦5.39.217.77) B+ _* [# Y. T' R& `
8 X) z b; ^/ Z! W* f9 s龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。tvb now,tvbnow,bttvb) H6 j; @/ A k' \5 x5 `: }
+ r) g4 x" Y+ [+ {8 ]7 O
野菌龍蝦凍批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: @8 T+ T, K% d, P
 5.39.217.77. r* b8 j L0 R- j: f% a0 [
龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
0 i2 P$ ~+ [; i( Z. l9 B9 P公仔箱論壇9 q' j& z. X7 Z* u
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! M% a$ P! z
濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
! R3 p F& h. @# |9 H6 W
, V! X, _( t0 C+ A/ ?公仔箱論壇河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
! O: m+ G& _, V5.39.217.77
2 N {1 A$ R# w+ Z* N9 E# `& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O% `9 ^) g& Utvb now,tvbnow,bttvb酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 公仔箱論壇7 w* L- v3 y5 w
5.39.217.77' v- W# K, w9 R6 k2 ?6 Z" C
泰式咖喱炒蟹
+ C5 Y" ~& c t4 c0 b5 U m$ O( { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- D+ {2 ]& I" Q
大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
$ \$ y% O# V- a6 @, v. n" }tvb now,tvbnow,bttvb
# K; A: T3 O& n+ }3 d- X3 Q& G, N公仔箱論壇魚翅糯米釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( b: l* }* d
( Q. |& U! R; q- X' t炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
7 b( v! Y1 P. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i- K0 z5 K& }( e s5.39.217.77泰越海鮮火鍋5.39.217.77( m0 i$ I; _! I
3 J7 D, e% {6 O B: N5 m( U/ ~9 dtvb now,tvbnow,bttvb湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 4 y9 C# e j3 `) V. }5 P2 g
5.39.217.774 V& w6 Q$ f2 O, l' W
- e$ e5 [4 \5 z* q+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河夢 (沙田麗豪酒店地下)/ B- U6 Q+ X2 }0 T9 Y9 c
) e+ B0 S! Q$ L. U0 b/ K- ]意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& m8 w" e$ }
 5.39.217.77' n3 I) O# R" H5 @& C
) P! A: |7 C* M* {6 y% P, Gtvb now,tvbnow,bttvb酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
9 v. E/ I G' o3 _( }1 v7 C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^; y/ S% T0 J( A! x& r, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三道菜晚餐原價每位$288 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 E3 t8 g" i
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。
1 Z- V. |! B, v4 K r3 n; otvb now,tvbnow,bttvb
1 t# ^/ F R' b. a牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 tvb now,tvbnow,bttvb/ O f: C% N; a) ]6 y% {
" I$ Y0 n3 t6 d$ |: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。
9 X9 H e' |- @0 \2 g( g8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U2 p& M3 m" y5 D; N# h% rtvb now,tvbnow,bttvb意大利菜湯5.39.217.771 a/ c0 G4 @% i" A
/ ^% @% k& q1 C+ i$ P3 E( s5 H, F% k5.39.217.77把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
( P9 {3 N" U; U8 S4 j! d5.39.217.77
) f" G3 q. |: X1 @7 P; }9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # g1 G& D* c- A2 Z# `) }" \
意廊 (沙田麗豪酒店地下)
) [3 E1 D/ k4 {7 f# Itvb now,tvbnow,bttvb
. N" @# h0 c. I9 E' [! u$ E' w公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-23 05:51 AM
| 