港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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9 J; Q+ z, b) W: g7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：五粒●為最高分
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最濃味人氣魚蛋王
, X8 }, t l) I- \7 u5 H7 Atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.770 a! P# D. {7 X' [
) a$ Q, k* F+ P& y& S; Vtvb now,tvbnow,bttvb位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。公仔箱論壇& o/ |2 m, K: v1 _8 h v
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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* G2 G4 I4 `4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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* ^, y. q/ t' j. a$ R3 f, g: y8 v勁辣蒜香魚蛋$6/串
! l% K/ h4 _+ K9 Y; @7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d5 r+ ^/ d* H; p: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇, |1 D# Z1 o! U# l8 O
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AkiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" ]# W& T- x- b7 U
; ]3 f$ ^$ l g) D9 @/ |7 B1 C( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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( t1 a' F' W0 ?# i5 a# i; f+ }5.39.217.77佳記小食：登打士街
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8 |, b7 ?4 ^' D+ t) K+ d x* x# q( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多粒碗裝無滴汁
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
) c5 N1 E( Z* b. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j9 b; j; C% N t6 A
魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）公仔箱論壇9 H, |: @& l: L& ~+ d6 N4 [
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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7 }% `9 x3 ?- m4 T) V: ?0 a辣味魚蛋$8（ 10粒）
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8 R' ` g$ C6 [ x: J2 S評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 5.39.217.77. x/ t4 d2 x6 [- E& i- ?
$ G" A+ t, D \: H u黃先生
1 `+ r& Y/ G. [6 h2 E0 k i3 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I6 t/ O. K2 x# M$ y5 w! \' a
魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。% N) }% b7 a* \' ^1 R; ~
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陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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. R- b' w* l6 s/ C0 J7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食：山東街 tvb now,tvbnow,bttvb/ |% |; y' x% k* V( j
/ O |$ `5 m' I最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb/ K2 a' E0 a3 T! I- @( p8 Z
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* K2 Z6 g% A1 v; D; ]# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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* \- m7 A: n8 K% Z6 m& F小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 Z' x. `8 m$ ]( X) y4 Y' M. \
. W! w5 \$ N! ^" I! _; b: @tvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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: S( n6 V6 e; k; d5 e" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大辣魚蛋$6/串、$8兩串0 p$ O3 i: }/ c; Q4 r
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
3 P" n+ y' j; M8 w' ]* G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 {" n6 N7 n L$ l, H* S& c8 V6 M
凌先生5.39.217.77% J/ d% z9 I8 M+ U, f% v0 r$ U
- g% {* Q/ N4 P( R, }) ~' H感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。公仔箱論壇* O* L6 h3 o0 V
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何先生5.39.217.77$ r ?# i7 q9 H8 c# w) K+ Q( r1 z: ]
( ^# ], V5 q. t6 s: |公仔箱論壇味道可以，都有辣味，路過都會食。 $ b7 p' y2 p" Z3 h* N
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文記小食：亞皆老街 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F9 Z) |) } R& |# ~& |% x! ]5 `
1 a- I" g0 M$ W( ]- ]) [( s" }tvb now,tvbnow,bttvb最彈牙新人王好口感
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( f6 N0 c- R/ _7 v; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j% \; W4 y$ s- q6 [' _
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇" r9 v* ] _, `6 s) B
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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% a& X( Z6 r/ a9 G' ~) m% \/ k公仔箱論壇味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ s8 F. U3 {- l
( J! A# u# D M2 l2 @公仔箱論壇我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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馮先生
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5 A W0 u! E/ r經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 5.39.217.77 S4 ?2 l0 M) m/ B* t
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. |% N. e! q7 u, Y5 h' Itvb now,tvbnow,bttvb茗茶果汁小食：西洋菜街
: f. ~2 ]: J' H9 T/ J7 X4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ R- O% x9 Q5 \0 C
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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