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[美酒共享] 賽車手轉軚釀酒

近日葡萄酒成為香港熱話,先有旅發局美酒佳餚巡禮,再來貿發局的香港國際美酒展。近年葡萄酒有炒賣力,有人視之為投資工具,就連九十年代初任職業賽車手的Jean Claude Mas( JC)也轉成釀酒師,他所創的「傲蛙 Arrogant Frog葡萄酒」,其中的莎當尼維歐尼白葡萄酒Chardonnay-Viognier Ribet White曾獲 08年英國首 100款地區餐酒,以及07年中國葡萄酒及烈性酒大賽金獎。除可到惠康及 Market Place by Jasons買到這品牌的葡萄酒外, JC還於本月 19日親身在Lawry's the Prime Rib餐廳舉行「好『煮』意釀酒師晚宴」,由 m.a.x.concepts行政總廚關順發師傅示範兩款晚宴菜式。1 ^, v: Q! ]9 K2 T% X; W; f- x/ h
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/ ^8 X8 B3 C- a/ T' k; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■莎當尼維歐尼白葡萄酒( Chardonnay-Viognier Ribet White)$79
這隻Chardonnay-Viognier Ribet White 我試過 ... 都唔錯而且價錢不貴.tvb now,tvbnow,bttvb) Z- W4 s, o: B+ j/ x
tvb now,tvbnow,bttvb- P2 h4 Q& R. S" G( h# E) ~
但我比較喜歡佢嘅 Arrogant Frog Organic Ribet Red ...   
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