[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

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材料公仔箱論壇7 I$ A0 {' U: k7 w+ A
芥蘭 110克（切碎）、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個（切片）、加州提子乾 1湯匙5.39.217.77" m& f% o  t3 V. @) S+ i" n4 P
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做法公仔箱論壇) f' [: c( l5 p. {5 U
1.開大火燒熱鑊下油，爆香芥蘭碎，放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身，下提子乾炒勻後，倒出攤凉備用。
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2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。公仔箱論壇# u2 M: i9 v: b& W/ ^" W4 o

- n) w' f0 ^' w) E( }7 k1 a4 U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳放在牛油紙上，放上 2湯匙已炒好的蔬菜料，輕輕捲成圓卷形，並用牙籤拮實，再放上檸檬片、淋上少許汁料，將牛油紙封好。
' z; k0 C' [& E/ U8 ^. jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 t3 |/ @( e: v- q+ V2 c5 X+ `
4.燒滾水，將魚柳卷放入鑊中，以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。
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