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[中式食譜] 低脂乾炒牛河

材料
1 U+ s/ N( H2 c+ K. E) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉
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醃料' O8 o- z) j, ]! y& b* Y! Y" g1 e
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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% O0 M6 p4 ]; ?6 ~0 |0 q- u6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
# d  Y+ l$ [' q9 C4 z  ?5.39.217.771.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油,醃 10分鐘備用。
# u3 q* T; U" x# y2 {* _, ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 J0 k/ ?9 s/ |7 t  N: B8 j
2.沙河粉以手拉鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ I: v5 y+ L

: z$ M6 h; e$ L; Q公仔箱論壇3.放入 2茶匙食油於鑊中,以中火加熱,先放薑絲炒香,再放入銀芽略炒,加入牛肉片炒散後,隨即加入河粉拌炒至鬆散,再均勻地灑上乾炒豉油炒勻,最後加入葱絲略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb: @9 H$ {/ {: b8 A
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