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烹制方法(二人份) - P7 @4 R _; z! b1 @) k( v
材料:胡萝卜2根、鸡蛋四个5.39.217.77+ M5 [) _8 A; b4 p1 M: N
调料:盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb* u9 j9 [2 @. p$ z' v( Q
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2.将胡萝卜去皮刨成丝,烧热油锅炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用。
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3 重新烧热油锅,倒入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固,煎成金黄色。) x5 R. ? G5 B* Z% V5 M
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1 P% D, p! }. t# C4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上,将蛋皮卷紧。
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! [! s+ I+ e7 ^/ d: d公仔箱論壇5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上,即可上桌食用。 |