$ q/ k7 Q q! W# g/ L. L$ Z王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
`- p- }& ~- @( `. ~0 f9 i! i5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; e, D% H( B8 K: V( g9 ?2 D8 G
（左）海南辣味虾。5.39.217.77+ x) i v/ Y6 S
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
$ P. G9 w: l2 m& r6 M, z（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77- `( w: ^* t6 [* Y- o+ R# W3 G* K
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1. 三味黑鲳鱼。公仔箱論壇3 M( Z! [ D x. n1 t+ s
2. 砂煲咖喱鱼头。
1 e$ _( s& x% r, o! p3. 黄姜酸甜鸡。
3 q* p" S8 x' w- z7 R" s5.39.217.774. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
+ v4 ?. ]- `, a! j5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
3 r" q6 N ? } Z1 `. N6. 黑胡椒鸡肉。5.39.217.77* C3 ?# l* C+ }7 F$ s- T
7. 芦笋干贝。5.39.217.77* x8 w+ N( @, P4 P! J- ^! D
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。& T, i2 K7 S! {- N8 i5 U9 a+ p# j
9. 海南美食餐馆路线图。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 B& H1 F9 ]6 r$ ^! ?4 `& u
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. l Y* B2 T3 j$ ~4 ?1 }/ o报道：张晶琇
. l, Q% b$ Z. F, s5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴
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海南美食餐馆
- I9 [" e( D3 {1 j地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb+ W' ?9 z1 {& }' Y; w8 H
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）公仔箱論壇! L, ^4 T2 w* J% k/ S' H0 q
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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: _$ o* |! c5 Z! G" n% y$ |开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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. V) Q" x% A; @0 j4 g* `" ktvb now,tvbnow,bttvb真材实料3 `* }; S5 m) s& k# N& I) W# w
) f3 J6 i t9 e0 |" X0 ztvb now,tvbnow,bttvb除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。公仔箱論壇5 P( H% K5 M' ]/ t: x. `3 \( H
6 z0 z5 e( x, h" z+ g" z/ ^) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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' r2 ?0 L" n- i5.39.217.77回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。5.39.217.77 F# ]0 l. | h8 g- Z
6 b$ u, j V3 `+ E5.39.217.77他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。# ?# _' D1 B2 P/ d4 b( l
- j" F5 [# k8 g6 r他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。* k! a( f. {! N( i- S
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提供套餐
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; d* q8 P- z: P, F除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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