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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb( ~* k; }. _: M% \( s K5 ~, t6 h
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（左）海南辣味虾。tvb now,tvbnow,bttvb# W7 G H" s: x" D0 L9 _
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
- p- k1 R- y( L3 Y, p9 F公仔箱論壇（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 5.39.217.77/ w! @ P- m. a+ u- q+ b3 l
4 e5 ]: K9 y1 n) D8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
# N1 Z% P" n# g$ Q公仔箱論壇2. 砂煲咖喱鱼头。6 m6 m5 g+ b3 \* w! X; y/ b0 Y
3. 黄姜酸甜鸡。
) |# H" A ~+ d# p& P* B& C公仔箱論壇4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb5 L! F" `+ N$ h6 I- H
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。5.39.217.77! B! l9 a J' w
6. 黑胡椒鸡肉。
8 \' q5 w! i, a! b6 r# i8 S7. 芦笋干贝。
& B/ Q/ P) U9 p( b; _5.39.217.778. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
2 U3 U' f6 F" }2 t% \1 ^2 Y, @tvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [( o7 r7 H5 a9 R& r/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 R; ]% U* C5 |
) p" t1 f1 E8 Z5 z# Y( H' _报道：张晶琇公仔箱論壇! _* n C: ]4 q# A; w$ i" I
摄影：林联兴
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' v: }6 r$ w- D; A8 n海南美食餐馆
" y2 y- w1 z* Q; f" J) T地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M8 n1 y$ v' @1 ]& F9 v
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
5 g* r* I, I! a公仔箱論壇营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 D9 a7 S- {; q+ g
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！8 _( j* c- I4 m& y, N. R- @1 V
( y* [2 q, b0 y4 ^) S9 G真材实料
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。( B( E8 y, h1 K) ~8 @
/ S8 S; c9 k+ k! C+ a8 c5.39.217.77菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb: s: e- o$ @1 Q4 I
: e! z8 p( x5 r! s' B7 Y6 Y& [* h: s5.39.217.77回头客多
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' F ?( S) C( r' E2 x公仔箱論壇来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B0 d1 ]! Q( L1 y: ~2 ], U
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王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。3 ~/ \) Q3 B- n- j, `4 q
5 a" ?# Q) s; ~) I( L8 O5 ]4 B: u公仔箱論壇他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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0 {4 t0 f' }' _9 P4 V8 E4 L他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。3 F! C: q1 E9 |, `4 `; I& p
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提供套餐
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7 |- L Z# n/ f( `' L9 ]公仔箱論壇除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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* n3 r) q1 a+ c4 g" V+ Q, J/ g个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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