[中式食譜] 魚丸羹

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 c" {. ^$ q* J: }& _% z$ Q3 n0 K

1 y+ q! P" U' G# Y$ L" f# c5.39.217.77旗魚丸子 200公克 5.39.217.77# u2 J  [3 }, C$ {0 L3 p
紅蘿蔔絲 30公克
1 m) \4 Z9 {8 e- X, u" V熟筍絲 30公克 5.39.217.77# Y$ _$ q; a! r+ M
香菇片 2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 r3 k4 I0 c' ?9 F
高湯 600㏄ " Y+ a, I4 G3 ]# k! U- ?
太白粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 C+ n# o( l, V. N; P6 k
公仔箱論壇: W0 [; P1 t: H1 ^
5.39.217.77/ A  A  C3 Z  ~
【調 味 料】
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鹽 1/2小匙 1 |& ?+ X6 n( t. x" j
糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: u- R0 |2 I: P2 c
雞粉 1/4小匙 % n2 u* I" C5 j/ x
胡椒粉 少許 公仔箱論壇, _, z/ R* N* O+ m, e
烏醋 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t+ o0 _8 p5 Q! r& B
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) N% G2 t, K& d3 f2 p  {' h

3 {" q9 ]9 A- \  H1 q! a6 T) j7 V公仔箱論壇1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲
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、熟筍絲煮1分鐘。
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。5.39.217.77% t$ r0 X* r' v, Q0 F% P& N& Q