【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p" Y u7 {4 [$ q
+ g K/ v: v1 V/ \
雞肉丸子漿 250g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 y+ [. M5 p4 a/ r2 }
苦瓜 350g
' A- |; E& Y% d& U" K) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量 7 I1 e! @' {: P, Z* F! B# [/ ^
高湯 100㏄
9 J1 b: F7 H" u. }. M( ytvb now,tvbnow,bttvb香菜葉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 ^- V! o5 r; x
; ?9 I" {) r7 F- k$ v' I公仔箱論壇* {$ q+ Z1 Y6 o6 e4 Z
【調 味 料】
: g# M* a3 k4 C' i% Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% K* y: x( Q" `7 v! u+ X2 m
鹽 少許
" i6 ?' N- Y- z0 k雞粉 少許 公仔箱論壇9 J$ ]0 g& p9 Y% m- u) u
雞粉 少許
5 o8 Y* {5 S: I香油 少許 / [; }$ L! D1 @, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: a# R& ~+ q5 W7 G' I, x$ O
8 U- l! n, t1 ?公仔箱論壇【做 法】
1 I5 K. L# b' O, ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& _' E$ \( s$ l( s( J. I5 c; d7 n
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
6 N3 [9 g& V. L+ N4 u5 Z& j2 B) q* stvb now,tvbnow,bttvb) M4 r& P# ~1 e' a6 w! j `
2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y# j+ H B! t
8 `7 ]) R9 s! S3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
