[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】 3 F2 J9 ^( L; E

' x  I4 D& M/ t香炸豬排 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O2 P3 Z8 X* i
九層塔葉 10公克 公仔箱論壇$ u% o2 z1 V7 M; y2 k# f4 h
蒜末 20公克 ! D6 ?) O/ S/ k, C' l& ]- C8 E/ K, Q
辣椒末 5公克
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; x9 I* y* }; x# _/ ]3 x【調 味 料】
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  Z* W3 S  Q! @3 P7 K公仔箱論壇烏醋 1大匙 公仔箱論壇2 |8 F2 \% Z+ I4 `" S6 ]" ~* K
水 1大匙 ! W* [4 `% o& \% R' S2 p
細砂糖 1茶匙
0 T+ j4 h6 d  E$ l8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 k+ F) u$ O
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8 ]) n. g9 R- P2 X; H& a, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' |/ W0 ~- b$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H- |5 x2 A' s2 |5 H$ j& `1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t+ ?. \/ N$ |

; O% P8 K- U9 A& h3 c; T  M2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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& T7 ?" S6 S! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。