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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

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' `2 N$ P' ]8 B; h4 b5 y7 }0 h8 b# a4 ]油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
1 p' Z- x/ ]) K- }6 C- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 n' E* ^( L) Z% d3 }
調味料
) Y6 {$ W+ R2 F9 N% A( z/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/麻油/生抽少許 tvb now,tvbnow,bttvb( t! Q3 K; {; L& V( C- X

) t7 [) w7 N' V公仔箱論壇做法
3 i$ K, Z5 k9 r1 c8 x1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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: N- r7 u1 U1 }/ ?& W, t+ l. D2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。5.39.217.77/ \* ~# s( i' V. j9 B5 @: M- N
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。+ x8 p+ l8 v* n* u
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