安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
# P9 {& L! H, d+ l: O/ [8 Q& t9 Q公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的公仔箱論壇& h: W. }4 I- _1 |6 X: T
希望大家会喜欢
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西式芥末烤魚
* E0 c& O1 k" s6 c* b; E試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
& g7 h5 A* Q# B% R材料
; B" `6 f' ]; ]/ g2 D一個檸檬搾汁
) j |2 A# ~; O' {/ i" O- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙橄欖油 5.39.217.770 \6 ~- c0 I% M" r
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
& Q' t0 [. [# P7 z一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) tvb now,tvbnow,bttvb% X! O( f" f& T8 ^& Q
二分之一茶匙黑胡椒粉 公仔箱論壇# t* Y! _4 V1 v9 U8 ?
四分之一茶匙蒜粉 " s% M) D; h, |( A8 A% C& p5 U
適量胡蘿蔔絲 1 n* |; y; g _3 F
六片新鮮魚腓力 - ^- m% }* G! r* m( C+ W: r
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
; R; J/ v* L. p. Y" b5.39.217.77作法
* L! r# p+ ~& Q, z- r; f9 a+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' }' ?7 v7 _4 i& D n* T
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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