[中式食譜] 香橙米布丁

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# m9 d% H5 T5 I% x, K7 M【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  {  l1 t' @4 k& C  q6 u' M
白米 250公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 K$ b+ O" s8 h/ S: B
鮮奶油 500㏄
  E5 T0 ^8 e% W; `/ x細砂糖 100公克 公仔箱論壇* I6 ^: X" m, S0 b' P0 k0 E) h
蛋黃 5顆 5.39.217.77* ?4 i( x/ f5 v' x
柳橙皮 1/2顆
( Q7 F) O$ \% K" U公仔箱論壇葡萄乾 適量
1 X. J6 q+ s2 I7 d3 ?蘭姆酒 少許
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  h+ y0 S- n) ~7 u/ d4 r7 l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ z7 F+ f2 C( q
【做　 法】 / Z+ G& |" Y3 I6 a0 ^
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
7 K% ?2 q, d: q- X+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s& R3 J: F* Z! Q+ Q2.將蛋黃和細砂糖混合備用。5 k2 h0 S, e" z  R6 M- W+ |. c

0 N  b" P1 m  C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
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8 h6 |6 t$ `6 z. @) P, btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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7 d1 |+ Z* U7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
$ W0 ]( m: W+ N  N& q# g   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，5.39.217.77$ k% @6 I  ~% b
   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。