[西式食譜] 法式燉蔬菜

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【材　 料】
4 s$ [% {# l; M+ D1 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 25公克
9 h8 ?8 X3 a, R* q4 @黃甜椒 25公克
* H8 t+ }) }$ p洋蔥 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 @, |* u/ A- j' f7 D' a
馬鈴薯 100公克
$ I7 T- [& v& |+ g紅蘿蔔 30公克
- I# s: o7 Q+ B$ i. D小型鮮香菇 30公克
8 h" y5 t4 h5 }  ?; Z玉米筍 6支
4 P, n4 m1 k$ d  \公仔箱論壇西洋芹 30公克 , I5 ?7 ~8 ]. p
橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W1 j" s+ G+ K3 J# Z$ Q5 g

! G5 F1 G) x- Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. \# X) I' V2 c+ A! r0 E+ ~
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【調 味 料】 5.39.217.770 l$ C: n" n* D* }5 f
水 2000㏄
9 T  y& z+ v& \' K- F公仔箱論壇動物性鮮奶油 200公克
$ G1 R  r9 D5 T" k# B! rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ N" [% }, u7 U/ V
tvb now,tvbnow,bttvb5 R, q$ t( W% N6 _9 U) l, t
5.39.217.77/ c0 j3 G) e2 b* J2 ~
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【做　 法】
+ D: {5 G* v+ b: _* E( q6 R5.39.217.771.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；5.39.217.77' g1 d3 K7 d& [* V1 ?8 D! |
   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
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' J9 g# z  M* |3 h) V% h& ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
& @' l8 ^5 O+ t) |1 u   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。