[中式食譜] 雞蓉玉米

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所需材料
: h0 B+ F/ J- `1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)
$ t. L: [4 A/ S* B. k, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.玉米粒 ... 1/2罐
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1.鹽 ... 1小匙
% E! \  w5 Y6 M8 V5 x3 P5.39.217.772.雞晶 ... 1/2小匙
! D) C1 R6 h; Otvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉 ... 1/2大匙  l) c6 u  k4 r& u% Y

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: f; _( M5 u0 f2 l( q1 V作法步驟" s$ ]3 L% r& @6 Y$ n& [! I) V7 u" b9 {
1.雞胸肉切成小丁，愈小愈好但不可剁爛，加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。5.39.217.77* ?0 D9 L5 \2 p' D" [
2.起油鍋，入油 2大匙，將雞蓉炒散成雪白色時，加入玉米粒、雞晶，及鹽 1/2小匙，略為翻炒拌勻即可。