 公仔箱論壇8 S' ^% J/ `( D) l1 g
6 n2 `, C1 X8 m* D: H( T1 Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
# b! E8 t1 a/ n* S3 S: `公仔箱論壇覆 盆 子 果 醬 1/2 杯 、 鮮 覆 盆 子 1/4 杯 、 鮮 迷 迭 香 葉 1/2 茶 匙 、 急 凍 酥 皮 1 塊 、 Baby Brie 芝 士 1 個 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 黑 胡 椒 碎 少 許 、 餅  適 量 /  包 各 適 量
& t, D3 b+ ~2 Y$ u6 R5.39.217.77
b# w. i2 y% I6 ~2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
! G2 D( |2 j! r) Y1 W3 w, S1. 將 果 醬 、 鮮 覆 盆 子 及 迷 迭 香 葉 放 大 碗 內 攪 勻 ， 記 住 將 鮮 覆 盆 子 搗 爛 ， 加 黑 胡 椒 碎 撈 勻 備 用 。
; K8 X4 E) v. T Qtvb now,tvbnow,bttvb
' ]+ ~' h( M3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 芝 士 頂 的 皮 切 走 棄 掉 ， 芝 士 留 用 。
- \1 Z4 A5 w2 ?3 L* }" w) ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( v7 t2 g8 i: I" X2 g7 N1 |8 M* E- [# `
3. 將 酥 皮 放 砧 板 上 ， 放 芝 士 在 中 間 位 置 ， 將 （ 1 ） 塗 上 芝 士 面 。 1 ^4 E3 g. S# n/ `/ S# ?
# s- T) O) g( f+ n) o# B
4. 將 酥 皮 兩 隻 對 角 摺 向 中 間 ，  住 芝 士 ， 將 其 中 一 隻 角 反 起 ， 上 面 搽 少 少 蛋 漿 ； 跟 住 將 另 外 兩 隻 角 摺 向 中 間 ， 亦 將 兩 隻 角 反 起 。
, Z7 Y- p9 F* v; E' Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. W8 C& j; S! i3 L6 g+ `
5. 在 整 個 酥 皮 芝 士 的 表 面 搽 上 蛋 漿 ， 放 在 鋪 了 焗 爐 紙 的 焗 盤 上 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 見 表 面 金 黃 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* l7 n: _2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- ]# D; O. v; ^
6. 取 出 後 攤  20 分 鐘 ， 將 酥 皮 芝 士 放 上 碟 的 中 間 位 置 ， 旁 邊 放 餅 及 包 ， 剪 開 酥 皮 就 可 以 蘸 芝 士 食 。2 b, j/ i, ] ?: D$ M
+ z, d% Q4 d* q7 Stvb now,tvbnow,bttvb
; ]1 F# Y1 C/ ^1 Q3 ^' {6 j" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 x. J0 X& p" ~/ _( u) X
 6 H( s. [; Z* S
( i; R1 } Y; S3 I& I5.39.217.77
3 v( D! g. a+ p0 i
8 f0 F* {. z2 R1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z! P% q2 ^8 U1 |0 x. Z4 i
5 q: }9 y K7 ^' j5.39.217.77貼 士
6 J/ s: A% n9 e除 酥 皮 （ Puff Pastry ） ， 亦 可 用 薄 脆 皮 （ Fillo Pastry ） 來 代 替 ， 更 脆 口 。公仔箱論壇8 b5 \( x6 q( g; ^+ h- }' n
|
發表於 2009-1-1 07:37 AM
| 