材料5.39.217.774 H% P C2 i3 h! B& V9 [" m
秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量5 k; u/ t; F* v) z) L3 G+ ]
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調味料
4 Y* g* i) t' Q5 b, Y1 u! H公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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8 K- @( K) T2 ]% e8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77 }% s9 L I" H9 [: N
1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# `0 h1 A5 l+ r8 S2 u
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。公仔箱論壇3 e1 A- h2 |( o. i
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。9 @9 L1 W2 B- i0 ^
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4.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。公仔箱論壇. E$ D- R& Z, c# |/ M4 `+ G/ f; x
& r7 @1 x& l9 t% Y' ]5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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