材料
7 p6 D- G& b! R: Ntvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 300克、馬鈴薯 1個、水 1杯、生粉水/芫荽各適量( n0 t- i i/ }' {0 z
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調味料
8 g4 N' i6 n* H& D3 `8 @- S公仔箱論壇咖喱粉 2茶匙、咖喱醬 2湯匙、磨豉醬/黃糖各 1湯匙、鹽 1茶匙、麻油少許
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1.馬鈴薯去皮切塊，汆水 5分鐘。0 m U$ _& O" `5 d1 \
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2.開中火燒熱鑊落油，將馬鈴薯煎香，盛起備用。
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3.秀珍菇汆水 2分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W% P/ h+ m( k) T P
$ _& ?0 D( V0 P. Z T8 i! c7 I5.39.217.774.開中火燒熱鑊落油，先炒香秀珍菇，加入馬鈴薯、調味料和水煮至滾。
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5.最後加入生粉水埋芡，加上芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; i6 m7 c' ~
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發表於 2011-5-19 06:25 AM
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