材料
6 Z9 s4 Q7 `0 ]5 m% j. I% U$ N: ftvb now,tvbnow,bttvb髮菜 5克、紅蘿蔔絲/紫蘿蔔絲/笋絲/竹笙絲/小棠菜葉絲各 10克、豆腐 30克、上湯 250毫升、生粉芡水/鹽各 1茶匙、葱油薄餅 1塊
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0 _' O5 |' `0 X: W) s' htvb now,tvbnow,bttvb做法
% `& o# j6 b+ r& U5.39.217.771.將髮菜、紅蘿蔔絲、紫蘿蔔絲、笋絲、竹笙絲和小棠菜葉絲汆水備用。
% }+ v8 T3 N/ G, Y, i; T. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 x( R% D9 u
2.豆腐切幼絲留用。
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4 ~, r" y4 c0 s7 M1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾上湯，加入已汆水的材料，下鹽調味，最後加豆腐絲，埋生粉芡水推至稠身即可伴薄餅上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ A0 \: E( x4 `
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貼士
( n9 ^! M) x/ I3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盒裝豆腐密度高，切細絲也不易爛。另外，豆腐易散宜最後才加。公仔箱論壇- N2 B9 T9 Z9 }$ T4 O. X
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發表於 2011-8-23 06:15 AM
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