材料:公仔箱論壇: m3 g8 ]8 O4 j
) p$ T9 n# u2 I+ L3 M8 y( O: k7 c5.39.217.771.豬腳一至兩隻約一公斤。
( Q. |6 G0 }5 C* w: K" ~0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。tvb now,tvbnow,bttvb7 k; {+ O3 U5 i- J6 S9 [
3.洋蔥一顆。
" o; x6 }5 C% F, A: l3 ?9 L5 D* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.醬油三杯。公仔箱論壇9 Z6 D$ }( \! u. T- A; a& c& [
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 f4 L5 W) Q' q% R' I
6.可樂兩公升一瓶。
0 b: H& j! I9 J* ^; ^( f& M7 ~1 Y公仔箱論壇7.米酒一杯。
7 ^ T/ S9 Y% H ^" b$ R" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.高鮮味精兩小匙。(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb: A D! w- O* G+ s. `9 d$ H
9.滷包一包。(可省略)5.39.217.77 e2 ~+ n6 H2 Z6 H
$ M5 D% A0 n% P/ r9 ^' S; t5 H; W* `5.39.217.77做法:& G' ^: F4 s u5 G
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。5.39.217.77& c8 ^, B# D! m) e$ N
4 L' D' ~2 M8 k, a0 ]* n4 J; v2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
/ c$ t. s2 u3 ?& O6 T6 c3 {4 c Ptvb now,tvbnow,bttvb 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。5.39.217.77# i8 d& m- E, G0 p- R, G3 I
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
+ Q, [5 o, e+ A/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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6 v1 B- j6 L& L4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb" p( h1 U$ y5 z, X0 G. q
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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