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黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許
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# _7 ~% x- T( O) P+ \公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 I$ c% x( Y" p8 w5 I
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。公仔箱論壇2 {; r3 S7 e) f6 C
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2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。
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: ]5 P3 v/ i+ ]1 I" b; H5.39.217.773.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。
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- H2 u! @' L( |; U公仔箱論壇4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。
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做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！ tvb now,tvbnow,bttvb; e H% B9 b Z8 ~1 _
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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