明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!' ~- B; M9 D) g( m6 u# W. \
/ f% A* m1 t0 \: U; S* k5.39.217.77旺角朗豪坊舞池派對至 2am. `! H; a' @1 G: S$ ]
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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2 D; f% w9 m* [: g' b4 z$ Z* Q4 b) a香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
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5 D9 z7 ~8 ]4 t$ h8 R劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
" {" i2 r# w% U1 S3 v) u/ a( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G# o! J) y- ]* D8 A香濃朱古力三重奏
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4 C \- g9 e. B3 E$ L) F頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。
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: z/ R8 Y- x, x+ {, i5.39.217.77(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
7 s! A( h, j7 K4 q4 e: K5.39.217.77
0 s- [4 _. R* `4 P! A, s$ |" ?8 S# y生蠔拼盤
( a7 n1 D% f, e4 M7 H; T4 K, q5.39.217.77
9 E: C8 _7 g# e8 H2 Z(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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" C2 S/ B: ]: y' ~黑椒牛肉粒$75
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K( H" K& `% O! ]9 w( s4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 tvb now,tvbnow,bttvb; k: s4 E$ t) E# @' j' z, x, k
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )公仔箱論壇& B$ [+ f# u: b% [5 |" Y8 g: Z
5.39.217.77$ {; s1 U# L8 ]# `
銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛
7 L+ L7 G& N5 x$ d5.39.217.77銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。: s) i2 l. A* |! H
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意式薄生牛肉$88
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% Q# g8 K& e0 A i( d3 s橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 tvb now,tvbnow,bttvb3 b) o2 e% |. S" ^
# ^, X! c& |4 m- @法式香草焗田螺$58(半打)
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( Z( C$ c7 M1 C& L7 r+ i- U8 P, Stvb now,tvbnow,bttvb田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。公仔箱論壇/ c8 L T' N- E' t% Y' \: f' x
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯公仔箱論壇' Z; b2 K. _8 {" s
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ D0 {, }3 O3 Q: [
: ]) p8 c3 x: [! j3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
. {8 ?! v* v* u( ~, x$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( A3 S @% q# H6 i" P5 H
雜椒薯皮
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7 [& o$ Z0 W, i: P% g公仔箱論壇薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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酥皮焗田螺
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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( u1 X2 C& s$ q3 u; {tvb now,tvbnow,bttvbSapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 c" `0 I; W3 F4 d) M
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$ |3 {+ n3 Q2 M/ \; u1 S# j6 S空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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