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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' ?* B# i3 M! a& J. c5 o6 j& ~
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 * U+ j6 b. L( T$ f( I. k
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 tvb now,tvbnow,bttvb8 {* ?/ l7 A" ~( F

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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9 x0 ], w7 Y& @- r) v$ P4.在锅里放一点点的橄榄油 tvb now,tvbnow,bttvb% y: R0 F; g% x% ]8 s

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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. e" \0 f& Q6 Z) L
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; D1 @1 X4 \% P  f4 S7 _4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液+ `( ^* j  y) g

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( R& @0 G7 ^: ^7.再卷起来,就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了公仔箱論壇3 M- v/ W5 n6 e+ I$ m

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1 K( n/ I" t9 p' S* R7 ]; xtvb now,tvbnow,bttvb10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,
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2 j, M) `/ u5 X2 x: y2 n' k公仔箱論壇12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒公仔箱論壇  B* y7 M# I6 O( I% d' T+ s' H

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( {) d3 W8 N: t+ b, n6 f/ {, w14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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Looks good and easy to make, I am going to try it.
i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {: c, f& I( [) R$ o0 J# x
yummy man...
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