[中式食譜] 腐皮拌白菜

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【材　 料】
/ g+ W& k7 ]) e8 [3 Q2 o- k1 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 `5 ]9 r6 \6 e6 R! U, F5 t4 ~& Y
A.腐皮 2片 公仔箱論壇# t! |. \* u4 |. y" D
白菜 1/2顆
  A- u% N) F5 k: L; ~$ ]! U1 s公仔箱論壇B.芹菜 2支
8 h5 }$ k# u% \公仔箱論壇紅蘿蔔 10公克 5.39.217.778 F; o4 y( m  n+ q, @
香菜 2支
* a) ~5 {  b# t) p公仔箱論壇蒜頭 2粒
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) U7 r, F- F* ^5 {5.39.217.77【調 味 料】
5 g( C7 O# Z( l2 Y1 B" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J: [# [* x1 \! x+ `tvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 # o" \' J4 ], S, C
辣油 1小匙 1 W2 J2 O7 \5 d1 P0 A
鹽 少許
2 Y2 p8 O1 r# h+ e8 U: e4 ?, c/ ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 ) b( O! _* n. f& e6 q2 V! X5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) V7 e  C! D# @' L, Y
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【做　 法】 公仔箱論壇& T/ ]: ^$ T! o$ [* [5 t! O

& E4 M& C- a$ Z* k% X! w公仔箱論壇1.腐皮放入滾水中快速汆燙過水，再撈起瀝乾切成條狀，備用。
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" f" {; V* ^5 H# h" m9 _公仔箱論壇2.白菜切絲，用少許鹽（份量外）抓勻至出水，再濾除水分，備用。
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- ]7 q" P/ q4 Q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料與所有材料B一起混合拌勻，再加入所有調味料一起攪拌均勻即可。